“不止苏超赛场激情，更有苏味人间烟火”。12月6日，“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动在我市启动。在这个以全省十三城美食为媒的大展台，靖江不仅美食出圈，还有新时代造船等冠军企业闪耀“苏味冠军城”展区，更有集社群交往、康养服务、文化创意等于一体的地方特色多元消费场景吸引各地游客。大量游客被狠狠地“种草”靖江，想要再来靖江！

靖江特色美食圈粉外地游客

靖江出圈的背后，是征服大众味蕾的“舌尖上的软实力”。

在此次活动的泰州特色市集区域，靖江蟹黄汤包、猪肉脯成为当之无愧的“流量担当”。南园宾馆热气腾腾的蟹黄汤包展位前人潮涌动，半天销出100笼。在百盛大酒店展位，一游客品尝蟹黄汤包后，当即添加工作人员微信，发去广州朋友的地址，请酒店给她这位朋友快递两笼汤包。江苏双鱼食品有限公司邀请游客试吃，展位上客流不断。南京游客顾俊一下子买了六袋双鱼猪肉脯，一些游客更是将猪肉脯、肉松、五目肠等双鱼食品都收入囊中。

游客们自发在个人社交平台为两大靖江美食代言。为央视纪录片《舌尖上的中国》担纲解说的国内著名配音表演艺术家李立宏夸赞“双鱼肉脯越嚼越香”的短视频，刷屏很多市民、游客的微信朋友圈。

鲜嫩肥美的河豚、口感柔绵的金波酒、香气四溢的季市老汁鸡、“芋中板栗”香沙芋等靖江特产也在现场集中亮相，有效提升了“靖江味道”的知名度和影响力。“没想到靖江还有这么多好吃的，今天在朋友的推荐下买了不少。”在靖江工作的李好赞不绝口，表示要带上海的亲朋好友来靖品尝。

产创融合硬实力引流年轻人

靖江不仅是“中国四季美食名城”，还是活力迸发的现代化产业高地、“文体旅商”融合发展的滨江宜居城。此次活动专门设置“苏味冠军城”区域，展示蕴含“苏超夺冠”精神的靖江标杆企业，新时代造船、新扬子造船、亚星锚链、赛德力制药机械等靖江企业的“冠军产品”模型亮相，让参展的游客直观感受到靖江特色产业发展的创新动力；投资促进区滚动播放靖江城市宣传片、发放《靖江投资指南》等，加深了广大游客对靖江这座城市的印象和对靖江特色产业的关注，《靖江投资指南》一再“补货”；咖啡音乐市集、大健康生活体验区、宠物友好区等特色市集，聚焦年轻潮流、康养保健、它经济等主题，创新构筑多业态消费场景，成为年轻游客呼朋引伴“打卡”的“靖江IP”。

很多游客前往市中医院展位，选购含中药成分的护手霜、香膏、香囊和手串，和亲朋好友在咖啡音乐市集流连，有的则走进宠物友好区，享受与萌宠互动带来的乐趣，用相机记录自己在靖江的休闲时光。“我拿了份投资指南带回去看，有机会要来靖江投资创业。”苏州游客吴先生说。“靖江有我向往的企业和喜欢的生活环境，我打算毕业后留在靖江。”常州大学怀德学院学生秦敬尧说，自己已经和舍友约定好了，毕业后要在靖江找工作。从南京赶来参加咖啡音乐市集的Xavi咖啡摊位主理人帅家兴忙着向游客推介自己的黄油拿铁等特色咖啡，他感叹：“人流量之多出乎预料！靖江这座城市年轻、时尚，今后还要来靖江赶集。”

　　政商合力共塑消费新活力

　　靖江出圈的背后，少不了行业抱团发展的远见和相关部门单位高效协作的服务保障。

　　我市组织各相关行业参展商拿出满满的诚意。在市商务局组织下，我市参展的美食餐饮、优质农产品、非遗文创产品等商家，积极向游客发放免费体验券上千张，南园、百盛、扬子江、江联等多家酒店以八折左右的优惠价格供应蟹黄汤包，十多个商家还向游客发放在2026年1月30日前到店使用的餐饮和住宿优惠券。江苏银行、靖江农商行等金融机构则现场推出满减优惠活动、设置惊喜盲盒抽奖。大家合力优化消费体验环境，抢抓“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动的引流效应，激发消费新活力。

　　“在共商确定设计方案后，展位搭建、方案执行正常需要7至10天才能完成，没想到靖江三天就到位了，办事效率非常高。靖江是个很适合创业的城市。”本次系列活动启动仪式导演、江苏广电总台网络产品部特聘编辑张毅对靖江不吝赞美之词，“高效”是他对靖江的深刻印象之一。“我会带更多亲朋好友来靖江品尝美食、度假旅游，好好感受靖江城市魅力。”他说。

　　更多的暖心细节被广大游客注意到。餐桌椅、休闲椅的增设，现场秩序的维护，供电、消防、应急救援等的保驾护航，文艺演出的氛围烘托……我市在活动举办的细节上精益求精，各相关部门及单位想在前面、主动作为，只为了让广大游客乘兴而来、尽兴而归，擦亮“苏超冠军城、泰州南大门”城市宣传名片，不断提升发展凝聚力和城市吸引力。

靖江日报：http://www.cnepaper.com/jjrb/html/2025-12/08/content_20148_19112247.htm