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【靖江网】怀德学院师生参加“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动
来源于靖江网发稿时间:2025-12-10浏览次数:10

12月6日,“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动在靖江长江文化中心正式启动。连日来,市民逛市集、品美食、听音乐、喝咖啡,在融融暖意中感受江苏风味,尽享一场融合体育激情与美食文化的冬日消费盛宴。

“苏超”冠军奖杯荣耀亮相,点燃全城热情

启动仪式上,“苏味冠军城”展区成为关注焦点。象征城市荣耀的首届“苏超”冠军奖杯熠熠生辉,吸引众多市民合影。“来到现场特别兴奋,既能感受运动的激情,也能体验美食的魅力。”市民赵珂漩表示。小朋友张佳祎也开心地说:“我们是冠军,我要跟奖杯合影!”

该展区集中呈现了冠军奖杯及系列联名文创,同步展示泰州、靖江两地的优势产业与特色亮点,让市民在感受体育荣光的同时,直观了解冠军城市的产业实力。

当前,泰州正大力推进大健康产业高质量发展。活动现场特设大健康生活体验区,为企业提供展示平台。江苏蜂奥生物科技有限公司招商经理殷凯明重点推介了蜂胶软胶囊、破壁灵芝孢子粉等产品;江苏苏萨食品有限公司带来新品椰子水试饮,其大区企划高志勇表示:“我们坚持‘0添加’,让口感更清甜自然。”

“苏超冠军城,投资首选地”——泰州以此口号向海内外客商发出邀请。现场设置的投资促进区,通过宣传片、展板与洽谈资料,全面展示了泰州“三市三区”的产业布局、政策优势与发展潜力,成为城市推介与合作对接的重要窗口。

十三市美食长廊人气火爆,品味江苏风味

“苏味风华集”十三市美食长廊人气火爆。泰州五味干丝、镇江肴肉、南通脆饼……来自江苏十三市的特色美食汇聚一堂,每一道都承载着地域文化与历史故事。

在盐城的摊位前,86岁的赵楚英与老姐妹们品尝建湖藕粉圆,连连称赞:“味道真地道!”淮安茶馓摊主陈有均现场制作,金黄酥脆的茶馓香气扑鼻,引得食客纷纷购买。泰州本地市集上,黄桥烧饼、梁徐牛肉等老字号产品也备受青睐。泰州东方糕点有限公司销售总经理耿谷表示:“很多产品一天就售罄,活动让更多人认识了我们的品牌。”

靖江本土美食同样引人驻足。靖江南园宾馆、国际大酒店、金悦国际酒店等推出蟹黄汤包、特色卤味;味巴哥现烤肉脯香气诱人;马桥镇的草莓、香沙芋等农产品也吸引不少游客选购。

美食之外,文化展示亦精彩纷呈。扬州趣园茶舍员工蒋竹君现场展示文思豆腐刀工,细如发丝的豆腐令观众惊叹。滨江学校学生朱煜文说:“不仅尝到了美食,还学到了历史故事,收获很大。”南京的民国美龄粥、无锡的醉蟹醉虾、苏州的精致点心……各市美食摊位前皆是人潮涌动,常州大学怀德学院学生吴肖彤和舍友笑言:“早饭都没吃,就等着来这儿大吃一顿!”

咖啡醇香邂逅音乐,打造“声香”秘境

深受市民喜爱的一年一度咖啡音乐市集,此次也被纳入盛会。本届市集汇聚30余个咖啡、轻食与文创品牌,市民在香气中听音乐、品咖啡、聊“苏超”,感受多元文化碰撞。

步入市集,浓郁的咖啡香气扑面而来。从东南亚风情到本土创意,一杯咖啡成为连接多元文化的纽带。“拖鞋哥”泰式小摊主理人石磊带来了地道的泰式奶茶与老挝冰咖啡,“原材料都来自东南亚,希望能让靖江市民体验纯正风味”。本土品牌“望梅咖啡”则将服务青年人才与咖啡相结合,主理人韩世杰介绍,市民现场可领取“靖有引力”宣传册,了解靖江本地产业、人才政策及就业创业资源,为青年发展提供指引。

创意特调饮品也成为亮点。“重生咖啡”的橘皮香橙焦糖拿铁清爽独特,“PAST咖啡”可食用的脆皮咖啡杯吸引众多顾客尝鲜。音乐是此次市集的另一重魅力。现场弹唱的老歌为喧闹的市集增添了温馨与怀旧的情调。音乐人王铁翔希望用经典的旋律为家乡父老带来熟悉的愉悦感。

市民周沈惟表示,远远就闻到咖啡香,这里不仅选择丰富,还能获取实用的政策信息。市民孟子涵和陶洁对活动氛围赞不绝口:“能让大家走出家门,聚在一起享受户外时光和本土文化,感觉特别棒。”

“冬韵靖燃”嗨唱夜,激活城市夜经济

12月6日晚,长江文化中心广场化作欢乐的海洋,“我们是冠军•苏味耀靖江”系列专场文艺演出——“冬韵靖燃·星耀嗨唱”火热开唱。这场融合本土文化与青春活力的视听盛宴,不仅为市民带来一场难忘的文艺体验,更点燃了周边夜市的消费热情。

当晚,广场上人潮涌动,舞台灯光璀璨,与观众欢呼声交织成一片。本土歌手深情演绎点燃氛围,舞蹈团队活力四射的表演掀起阵阵高潮;濛太齐乐队的加盟更添青春气息,经典老歌唤起集体共鸣,流行金曲引爆全场热情。观众们随着节奏挥舞荧光棒,齐声合唱,气氛热烈非凡。

演出人气直接转化为消费动能,超千名市民驻足观看带来了旺盛客流,让周边夜市摊点迎来消费高峰。每个摊位前都人头攒动,热闹不已。小学生刘梓钊兴奋地说:“今天的表演太精彩了!舞台灯光特别酷,还有好多好吃的,太尽兴了!”来自江西的“新靖江人”余万里带着全家出动,他笑着说:“周末一家人出来逛逛,既看到了精彩演出,也吃到了地道的夜市小吃。”

这场“文化+消费”的深度融合,不仅丰富了市民的夜间文化生活,也为商户带来了实实在在的收益。夜市摊主张丽一边忙碌一边笑着说:“今天准备了1000多份食材,全部卖空了,很多顾客说看完表演顺路来吃夜宵。”她表示,活动不仅提升了营业额,更让商户看到了“文化搭台、经济唱戏”的潜力

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