靖江日报:怀德学院举办首届美食节
刘丽娜   发布时间:2020-11-10

本报讯 (全媒体记者刘敏 通讯员李姗姗)蟹黄汤包、羊肉串、香酥鸡、水塔糕……昨天上午,常州大学怀德学院二食堂广场上美食飘香,学院首届美食文化节举行。来自常州大学教育服务中心各分公司的特色美食、靖江特色名点、地方农产品一字排开,让同学们大饱口福。

活动现场,50余个美食展位吸引大学生纷纷“打卡”。展位中既有食堂窗口的怀德卤味、米粉,也有“网红”螺蛳粉、脆皮年糕、大鱿鱼等,而最受欢迎的是靖江蟹黄汤包。摊位负责人、鸿运酒楼夏禹告诉记者,本来只准备了20多笼汤包馅料,到现场现包现蒸现卖,没想到刚到展位就被抢购一空,酒店只好临时加急又送了一批馅料。“等了半小时才买上一只,一定要让学弟尝尝正宗的靖江味。”大三学生小路是靖江人,特地为来自苏州的小学弟“抢购”到了一只蟹黄汤包。靖江市辉煌种养殖专业合作社带来的香沙芋、草鸡蛋、有机蔬菜等本地特色农产品也颇受欢迎。

在让大学生们尽享美食的同时,活动现场还设置了“怀德挑战门”、光盘留念墙等互动活动,倡导学生爱惜粮食、积极践行光盘行动。常州大学教育服务中心靖江校区餐饮经理邵荣华介绍,举办本次美食文化节主要是为了丰富学生的校园文化生活,同时也进一步提升校园餐饮服务质量。美食节期间,学院还开展了“最受学生欢迎菜肴、点心、小吃”网络评选活动,大学生通过网络投票、现场填表等方式,为自己心中的怀德美食打“call”。

图为怀德学子品尝靖江蟹黄汤包。朱其摄

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