我院开展食堂食品安全检查

后勤保障部 杜雅婷 赵丽莉/文 赵丽莉/摄发布时间:2019-06-27

 为切实加强食堂食品质量监管,627日,后勤保障部、后勤集团相关人员组成检查组,对校区食堂开展食品安全检查工作。

 检查组从食堂境卫生、原材料存储、食品加工、留样管理、设施设备运行、餐具清洗等方面进行详细检查。对检查中存在的问题,提出整改意见,并要求责任部门限期整改。

 同时,后勤保障部、后勤集团还将安排复查,对责任部门整改情况进行再次检查,保食品安全,提高服务质量。


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