泰州市教育局、市场监督管理局来我院检查指导食品安全工作

 3月19日上午，由泰州市教育局、市场监督管理局组成的学校食堂食品安全工作督查组来我院检查指导食品安全工作。后勤保障部副部长刘小龙及后勤集团负责人陪同检查。

 督查组深入食堂后场，通过现场查看、查阅台账、听取汇报等方式仔细检查了食堂食品卫生及“明厨亮灶”信息化建设和使用情况。针对食品留样管理、仓库储存等方面存在的问题，督查组现场予以指导，并提出了整改意见和建议。

 通过这次督查，增强了食堂从业人员的食品安全意识，进一步推动了我院食品安全的监管工作，为我院食品安全水平的提升奠定了基础。